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秦岭—淮河分界线
秦岭淮河线 ，南北农特点：
以北为旱地，多用水浇灌；
东北春小麦 ，作物一熟年；
华北冬小麦 ，两年能熟三。
秦淮线以南，耕地多水田；
年熟两或三 ，水稻为重点 。
水文特征变 ，北河汛期短；
有冰流量小，水混位变显 。
南河流量大 ，水位变不显；
沙少汛期长 ，冬季无冰现。
气候分界线，五个大方面：
无霜生长期，长短南北反；
湿润半湿润 ，八百等降线；
亚热暖温带 ，一月零度线 。
植被界以南，绿色为常年；
亚热阔叶林 ，热带雨林南 。
以北温草原 ，落阔叶广泛；
针阔混交林，针叶林北边。
秦岭和淮河
在中国中部横亘着一条要东西走向的山脉——秦岭 。它就象一堵“挡风墙”阻止冬季冷空气南下 ，拦截夏季东南季风的北上 。
秦岭东边的淮河是中国的一条大河 ，全长1000公里，淮河两岸的地形 、河流及水文特征都有明显的不同。
秦岭——淮河一线 ，就是一夫们常说的南方和北方的地理分界线 ，此线南北，无论是自然条件、农业生产方式 ，还是地理风貌以及人民的生活习俗 ，都有明显的不同 。
秦淮以北的大部分地区，河湖冬季结冰，每当冬季来临 ，北风呼啸 ，大部分的树会落叶，不落叶的树叶多呈针状 ，叫做针叶树 。由于北方地区年降水量较少 ，降水多集中在夏季，所以河流的水量不大 ，水位变化大 ，只有夏季才形成汛期，时间也比较短 ，河流的含沙量较大。而在秦淮以南地区则正好相反 ，冬季不结冰，树木不落叶 ，一年四季常绿。河流的水量较大 ，水位变化不大，汛期时间长，河水含沙量较小 。
从农业生产及人们生活习俗来看 ，秦淮南北的差异就更明显 。北方耕地为旱地 ，主要作物为小麦和杂粮，一年两熟或两年三熟；南方则主要是水田 ，农作物主要是水稻和甘蔗 、茶叶等亚热带经济作物。一年两熟或三熟 。人们平常所说的“北麦南稻 ，南船北马 ”是这种差异的真实写照 。
秦岭——淮河一线经过甘 、陕、豫 、皖 、苏等省，是中国东部地区一条重要的地理分界线 ，其南、北在气候 、河流 、植被、土壤、农业生产等方面 ，都有显著差异。
选自：《中国地理常识》
n318/edu/freeja/cz/banianji/rjbxkbdl/200605/edu_334996
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我是画图号的签约作者“从雪”
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文章不错《秦岭淮河一线以南以北的差异、》内容很有帮助